小暑节气是二十四节气中的第十一个节气,相传在小暑民间有流传吃三宝的习俗,大家知道小暑三宝是哪三宝吗?下面不妨一起跟随出国留学网小编一起看下“小暑吃三宝暑民间三宝”希望你会喜欢,欢迎你的参阅!
小暑有三宝
黄鳝、莲藕、绿豆芽
那么小暑吃三宝,三宝指的是什么呢?三宝指的是——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽。古时候有“小暑大暑,上蒸下煮的说法”,小暑的到来,意味着即将进入三伏天,在这个时期一直有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。吃三宝能起到就有着滋补、清热的作用。
黄鳝:益气血,补肝肾
黄鳝性温,味甘、咸;归肝、脾、肾经,具有益气血、补肝肾、强筋骨的功效。“小暑黄鳝赛人参”,在小暑前后给孩子吃一点黄鳝,滋补的效果也是极好的,可以为孩子补血益气、祛湿散寒。
莲藕:清热生津,健脾止泻
小暑时节,民间有吃藕的习俗。中医认为,莲藕味甘、性寒,生用具有清热生津、凉血止血的功效,而熟用则具有补益脾胃、益血生肌的功效。在小暑的时候吃一点莲藕,可以生津、滋阴、清热、补养脾胃。
绿豆芽:清热解毒
绿豆芽也是小暑三宝之一,中医认为,绿豆芽味甘、性寒,具有清热解毒、醒酒利尿的功效。绿豆芽的水分和纤维素含量都比较高,因此在暑天适量食用,补充水分,同时预防便秘。
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