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酒店前台管理顶岗实习周记

周记 实习周记 酒店前台

  实习周记就是记录下你在实习中一周的工作心得或感想,这对你的实习有着很大的作用。以下是出国留学网的小编为大家整理的“酒店前台管理顶岗实习周记”,仅供参考,欢迎大家阅读!

  酒店前台管理顶岗实习周记

  实习周记第一周

  20xx年12月21日这天,我到xx大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  实习周记第二周

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  实习周记第三周

  今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

  实习周记第四周

  周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

  实习周记第五周

  因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。 早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,...

与如何管理酒店前台相关的实习周记

旅游管理专业酒店前台实习报告

实习报告 酒店实习报告

  实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进行描述的文本。它是应用写作的重要文体之一。下面是小编整理的优秀实习报告范本,可供大家参考,希望对大家的写作有帮助。更多的实习报告范文您可以参考出国留学网m.liuxue86.com/shixibaogao/.

  篇一:

  一. 实习基本概况

  作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

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与如何管理酒店前台相关的酒店实习报告

酒店前台财务人员上半年酒店前台

上半年工作总结 财务人员工作总结 酒店财务工作总结

  这上半年是我来我们酒店前台,作为一名前台财务人员的第一个半年,所以这是我一边做前台的财务工作,又一边学习我们酒店财务相关知识的半年。到现在年中,我也不敢说我现在的前台相关财务工作,能够一个人单独完成的相当妥善了,我知道我还要继续在我们酒店前台的这个财务员工作中学习发展,直到我可以将前台财务人员工作中,可能出现的相关财务问题解决的很利落后,才能真正的成为为我们酒店财务部排忧解难的财务人员。

  在上半年最开始的财务工作里,我最主要的工作还是熟悉我们酒店的财务系统的运用和操作,因为这是我们作为酒店财务人员每天的工作工具,没有了它我们的财务工作就连第一步也进行不了。我在以前也有接触和学习过财务系统的各种操作方法,但是每一酒店、每个公司的财务系统都有一些区别,所以我另外需要学习的就是这些细节上面的财务相关操作。

  因为对财务系统的操作在之前有过学习的经验,所以在上半年的最开始学习过程中,并没有耗费自己太多的时间。但是我在这上半年最需要学习的是我们酒店前台的财务人员的工作流程。在这上半年里我每天的工作流程就是,在上班后的第一件事就是检查昨天的相关财务报表,检验自己昨天的财务工作是否有出现一些小错误,然后在给酒店财产造成损失前立马改正过来。然后我上半年的日常财务工作就是帮助酒店前台的接待人员打印账单,核实账单,然后在我下班前打印今天前台工作接待的财务报表,然后把报表交给我们财务室的相关同事。

  虽然在上半年里,我每一天的财务工作流程看起来很简单和便于操作,这是其中很多需要我们财务员工作的细节,这些细节往往伴随着一些财务问题出现,为了保障自己在前台的财务工作中不出乡相应的错误,自己就需要注意相应的工作细节。让我很开心的是我在上半年的前台财务工作中,已经将这些需要格外注意的财务工作细节熟记于心,并会灵活处理在前台财务工作中的一些小问题。

  上半年的财务人员工作,让我明白了前台的财务人员是酒店所有财务人员里最累的,但是我在明白我财务工作中的一点后,我不会在下半年里对酒店前台的相关工作起抱怨的心里,因为我一直是抱着从工作中学习的心态。


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酒店管理专业就业前景如何

关于酒店管理 酒店管理专业 管理专业就业前景

  酒店在我们日常生活比比皆是,有些同学没有具体深入了解过酒店管理专业便问:酒店管理专业的就业前景如何呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“酒店管理专业就业前景如何”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  酒店管理专业就业前景如何

  全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

  学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

  拓展阅读:酒店管理专业是学些什么?

  主要课程:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

  三、毕业应掌握的技能与就业方向

  1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

  2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

  3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

  4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

  5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

  6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;

  7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。济南,和北京都有专业的学校.

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瑞士酒店管理该如何选择

瑞士留学酒店管理专业 留学瑞士酒店管理 瑞士酒店管理专业院校

  想要到国外去读酒店管理专业的学生瑞士是一个不错的国家,那么瑞士酒店管理专业怎么选择学校呢?来出国留学网看看详细的解析情况吧!

  一、学校因素

  1. 学校的建校历史

  无可厚非拥有悠久历史的学校无论从教学经验和知名度来讲,都有着非常大的优势!超过半个世纪甚至一个世纪与全球众多的酒店及酒店集团的合作,确保了其毕业生的就业!因为你当初选择出国留学最主要的目标就是为了将来有一个良好的就业环境!

  2. 学校的课程设置

  当你选择瑞士酒店管理院校的时候,一定要看看每所学校所开设的课程是怎样的。并咨询学校都开设了哪些专业方向?优秀的酒店管理院校会把酒店管理专业的课程细分为很多的专业方向,而不是只笼统的开设酒店管理课程。只有这样才能确保其毕业学生在未来的职业生涯中成为酒店业各个领域的精英!在酒店业里,经验胜过一切!所以实践课程是好的酒店管理院校不可缺少的一部分!纸上谈兵或注重理论不是瑞士优秀酒店管理院校的特长!

  3. 资质认证

  一所好的酒店管理院校一定会是全球重要学术评定协会的成员,这确保了其学校的学分被全世界众多知名的大学所承认!比如:全球最著名的洛桑酒店管理学院(EHL)就是美国新英格兰学校协会(NEASC)的成员,并被认证了本科学士学位及硕士学位,属于大学级别的院校!确保了其学分被如,哈佛、耶鲁、麻省理工学院等众多美国常青藤大学的认可!

  二、瑞士酒店管理专业院校推荐

  洛桑酒店管理学院

  瑞士洛桑酒店管理学院位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理学院,世界上历史最悠久、专业声誉最高,也是瑞士规模最大的酒店管理学院之一,创建于1893年,也是唯一一所被瑞士政府承认的,在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学,世界酒店管理专业排名第1,每年要接受400余名来自世界各地的学子就读,学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。

  格里昂酒店管理学院

  格里昂酒店管理学院是世界三大酒店管理学院之一,学校建于1962年,有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。

  瑞士蒙特勒酒店工商管理大学

  欧洲唯一以酒店管理为基础的国际高等商学院。提供财务分析及财富管理、人力资源管理、奢侈品品牌管理、高端养老产业管理的商科细分课程。合作企业包括全球500强瑞士私人银行、国际五星奢华酒店、瑞士顶级腕表企业、高端度假式社区,以及世界规模最大、最有影响力之一的蒙特勒爵士音乐节主办方。

  瑞士酒店设计与管理大学

  贯彻“以人为本,精益求精”的教学理念,注重学生的个性发展及领导力培养。瑞士专业的酒店设计与管理知识,培养学生设计思维,提升学生创新能力。与英国特许设计师协会达成协议的第一所酒店管理大学、第一个研究生及硕士项目,以及在英国之外第一所被认可的高校。与全球顶尖酒店室内设计巨擎、世界顶级礼宾服务提供商、奢华酒店品牌等企业进行合作交流。

  三、瑞士酒店管理专业优势

  更高的性价...

酒店前台管理工作总结与计划

前台工作总结与计划 前台工作总结

  以下是小编整理的酒店前台管理工作总结与计划。更多工作总结请登陆出国留学网前台工作总结范文网( m.liuxue86.com/gongzuozongjie/qiantai/ )

  前台是酒店管理中的一个重要部门,它主要承担着以酒店客房的实际销售为中心的一系列工作。比如为客人办理入住,离店及结账等一些较为实际的工作,同时前台还是酒店业务活动和对客服务的一个综合行部门,起着极为重要的作用。

  前台作为酒店的窗口,是酒店对客人的第一印象。我们应该保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚、热情,有真正宾至如归的感觉。

  我们要熟悉酒店的基本情况,了解房型及其特点,熟悉掌握操作流程,快速准确地为客人提供登记入住、退房结账、客人问讯等服务。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼对方,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务。询问客人有什么要帮助的,客人要住房先认真倾听客人的要求,通过观察聆听来客人推荐所需要的房型及房价,并能做到让宾客满意。在向客人描述我们酒店的情况时,要注重介绍我们酒店的特色和优势。比如说:我们的酒店刚进行过装修,设备齐全,交通非常便利,但是价格又非常的实惠。让客人对我们的酒店有一定的了解,必要时可以先让客人参观下我们的房间。针对不同性格的客人,我们可以采取不同办法,比如:内向犹豫的客人,我们可以帮他们做决定,多建议,语气柔和;对于有主见性格外向的客人,我们要用轻松愉悦的方式与他交谈。

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实习前台报告(酒店)

酒店实习前台报告 实习前台报告(酒店) 实习前台报告(酒店)范文

  让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,下面是出国留学网小编为大家整理的“实习前台报告(酒店)”。本内容为大家提供参考。希望对您有所帮助。请关注出国留学网!!!

  实习前台报告(酒店)(一)

  对于大学生来说,暑假不意味着学习的终止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家务之外,真正地走到社会中去,锻炼自己也是一个很好的机会。

  一、社会实践

  社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了去酒店做服务员作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会,增加一些工作经验。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

  二、实习目的

  其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月20号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

  1.为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力。

  2.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

  3.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。学会处理好人与人之间的关系,这样才能让自己更好的适应不同的环境。

  三、实习内容

  教会我一些实用的东西。我实践的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

  四、实习过程

  当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的酒店里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。 但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在...

酒店前台年度总结

酒店前台年度总结 酒店前台工作总结

  以下是出国留学网小编整理的酒店前台年度总结,欢迎大家浏览查看。更多相关信息请关注出国留学网工作总结栏目。

  酒店前台年度总结【一】

  不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。 我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

  酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作:

  一、加强业务培训,提高自身素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二 加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  三、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

  前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉...

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