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拔丝地瓜作文5篇

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拔丝地瓜作文(篇1)

  太阳一步一步的往山坳里走去,我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。

  首先挑几个很大的地瓜,洗干净后直接削皮再清洗。清洗完后,用滚刀法把地瓜切成大小一致的小块,以便同时炒熟。

  切完以后,把地瓜放在一个小鹏子里晾干,防止炒的时候油溅起来。然后,再在锅里放油,不能放太多,否则吃的时候就会有点苦。等油不冒泡的时候就可以放进地瓜了。地瓜在炸的时候得翻一翻,防止地瓜烧焦,炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。

  炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里,接着拿来冰糖,放入油锅中用小火炒。炒的时候要不断的搅拌,好让它融化。等完全融化后,再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒,等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。

  拔丝地瓜出锅后香气扑鼻,吃了之后令人流连忘返,颊齿留香。吃着自己的劳动成果,我开心极了!

拔丝地瓜作文(篇2)

  我非常爱吃拔丝地瓜,所以我自己也尝试着做,下面是我第一次做拔丝地瓜的搞笑事件:

  记得那是一个暑假,妈妈经常不在家,只有我和姥姥在家里玩儿。有一次我突发奇想:每次都是妈妈给我做或者是从饭店里吃到的拔丝地瓜,我要是以后自己学会了,那以后不就不用在那么费事了,自己就会做了,于是,我装着妈妈的样子做了起来。

  回想起来,我当时也真是幼稚,我妈妈以前上网查拔丝地瓜怎么个做法,我呢,却打开网,输入什么都不知道,所以我就乱打了几个字母,然后搜索出来的一些东西,全是一些我看不懂的东西,你可别看我装得挺像,看了二十多分钟,就跟看天书似的,一个没看懂。我又开始打开火,然后发现打不开,于是问姥姥:姥姥,这是怎么回事呀?哈哈,傻孩子,你还没把煤气打开呢!姥姥笑着说。我一看,脸顿时红了下来,于是打开煤气,再锅上放点儿油,然后把地瓜切了切,就放进去了。然后还学着妈妈的样子对姥姥说:姥姥,你别动电脑,我一会儿还用呢!然后又开始做,又胡乱放了点儿作料,什么盐呀、糖呀、味精呀等等我全放进去了,然后又回屋看了看电脑,结果等到我看完了电脑,回到厨房的时候,搞得我哭笑不得:锅里是黑乎乎一滩,要不是告诉你这是烤糊了的地瓜,说不定你还以为这时一大堆泥巴呢!锅上冒着一些气,我知道自己做杂了,但一想到姥姥什么也不懂,给他端去也没问题。

  结果我把这个端到姥姥面前的时候,她问我:这是啥玩意儿?

  拔丝地瓜。我一脸坏笑的说。

  他尝了一口:啊呸,什么玩意儿啊?酸甜苦辣、钙铁锌西、柴米油盐酱醋茶你全家上啦!?晕!

  哈哈,第一次做的真是不怎么样,要不然怎么万事开头难呢!

拔丝地瓜作文(篇3)

  今年暑假,我回了一趟外婆家,外婆见我来了,高兴极了!拉着我嘘寒问暖,然后安排我和表弟去空调房玩,说自己去厨房做饭。

  当我们玩得正高兴时,外婆在门外喊我们吃饭了。我放下手机,走出门外,来到餐厅,这时,我怔住了:桌上摆了两盘色泽金黄的拔丝地瓜,一根根糖丝像一根根金丝线一样将地瓜裹住,一股诱人的甜味扑鼻而来。七月的山东,可谓是一个大火炉,热得人汗流浃背,而外婆,因为腿有毛病,不能呆在空调房里。要知道,拔丝地瓜必须经过两...

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