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白露应该吃什么

白露吃什么 白露食俗

  白露,在每年的9月7-9日之间。这是一个很有诗意的节气:一岁露从今夜白。真的好像一夜之间天气就发生了大变化。白露时节也标志着昼夜温差达到顶点,天气渐凉。以下是出国留学网小编为您整理的白露吃什么,供您参考,更多资讯请点击(https://m.liuxue86.com)查看。

  白露吃什么

  冬眠的动物会在冬天来临之前给身体储存好能量,人也一样,白露之后是为身体做储蓄的好时机。经过了一夏的消耗,一定要在秋天把身体养得棒棒的,才能应对漫长的冬季。白露节气开始之后的15天,养肺以清润为主,不宜大补。下面39饮食编辑为大家推荐一些补水清润的食物,帮助你消除皮肤干燥细纹。

  莲藕——清润嫩肤

  "荷莲一身宝,秋藕最补人",秋天干燥,莲藕便是润燥佳品之一。鲜藕中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,膳食纤维含量高。秋季天气干燥,容易引起人体便秘、皮肤干燥等问题,此时的莲藕不但香嫩可口、脆甜多汁,还能起到养阴清热、润燥止渴的作用,有利于血管收缩以及润肺养血。老年人常吃藕,可以调中开胃、益血补髓。

  另外,莲藕搭配花生食用,不仅味道鲜美、营养丰富,还能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌之功效。莲藕清热、凉血,一般人都可以食用,但脾虚胃寒、易腹泻者最好少食。

  白菜——滋阴润燥

  俗话说"百菜不如白菜",白菜的含水量很高,营养也很丰富,有助于女性滋阴润燥、排毒养颜。白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷、锌等成分。从中医上来讲,白菜还具有解热除烦、养胃生津、利尿通便、化痰止咳的功效。

  另外,由于白菜中含有微量的钼,可控制人体内亚硝酸铵的生成和吸收,多吃还能有效降低女性患乳腺癌的几率。白菜中的纤维素不但能够润肠、促进排毒,还能促进人体对动物蛋白的吸收。但需要注意的是,白菜滑肠,气虚胃寒的人不宜多食。

  芋头——使皮肤光滑

  芋头,也称芋艿、毛芋,是秋季餐桌上不可多得的一道美食。芋头具有润泽肌肤的作用,能使粗糙的皮肤变得光滑。芋头和其它粘滑的蔬菜都含有黏蛋白和各种酵素成分,这些成分可增加皮肤的新陈代谢,使细胞机能活性化,从而减少干燥和水分流失。同时,这些营养素也可以强化胃肠、促进消化,改善便秘引起的肌肤粗糙。

  此外,芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、烟酸、维生素B、皂角苷等成分。芋头所含的矿物质中氟的含量高,具有洁齿、防龋齿的作用。中医认为,芋头可补肝肾、填精益髓,常吃芋头对皮肤美化和身体健康都有重要的意义。

  花椰菜——解毒护肤

  花椰菜是蔬菜的一种,属于甘蓝的变种。其肉质细嫩,味甘鲜美,含有丰富的维生素和类黄酮物质,有助于清除血管垃圾。秋季干燥,饮食易燥热上火,食用花椰菜有助于解毒生津,美颜护肤。

  花椰菜质地细嫩,容易消化吸收,还含有蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素和矿物质,能刺激细胞制造对机体有益的保护酶,从而使体内多功能氧化酶系统有能力分解进入人体内的有害化合物,增强肝脏的解毒能力。

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