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三级公共营养师考试

三级公共营养师考试2017年检测题与答案六

三级公共营养师考试就要开始咯,赶快复习起来吧,出国留学网竭尽全力为各位同学准备了“三级公共营养师考试2017年检测题与答案六”,希望对各位考生有帮助。 1.沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见(D )。 A.沙门菌食物中毒 B.肉毒杆菌食物中毒 C.河豚鱼中毒 D.副溶血性弧菌中毒 2.低温保藏蔬菜宜采用的方法是( B )。 A.速冻速溶 B.速冻缓溶 C.缓冻缓溶 D.缓冻速溶 3.被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是(D )。 A.坐高、身高、...

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