三级公共营养师考试

2018年三级公共营养师考试知识点：骨质疏松症预防

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试知识点：骨质疏松症预防”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试知识点：骨质疏松症预防骨质疏松症预防从营养角度预防骨质疏松症,重点应放在建立和保持骨质峰值、延缓绝经期妇女及老年人随年龄增加，而出现的骨质丢失速率上。在注意平衡饮食,保证足够能量和蛋白质基础上,提供足够的钙十分重要。美国国家卫生研究所1994年钙适宜摄入量研讨会建议,儿童、青少年期应为1200~1500mg/d。接受雌激素治疗的绝经期妇女钙摄入量应为...

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热2018年三级公共营养师考试考点精选

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试考点精选”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试考点精选氟的排泄肾脏是无机氟排泄的主要途径。每天摄入的氟约有50%通过肾脏清除。氟可自由滤过肾小球毛细管，而肾小管的重吸收率则高低不等。肾对氟的清除率与尿液pH有直接关系，因此,影响尿液pH的因素，如膳食、药物、代谢或呼吸性疾病,甚至于居住地的海拔高度等，都能够影响...

热2018年三级公共营养师考试复习笔记

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试复习笔记”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试复习笔记锌的吸收与代谢锌由小肠吸收，吸收率为20%~30%。食入锌15分钟后开始被吸收，开始集中于肝，然后分布到其他组织。4小时后血浆中锌的浓度达到最高峰。血浆中的锌大部分与白蛋白及α-巨球蛋白结合，随血液进入门静脉循环分布于各器官组织。锌与白蛋白形成复合物很易被组...

热2018年三级公共营养师考试辅导资料

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试辅导资料”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试辅导资料锌的生理功能锌对生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能等均具有重要的作用。(1)金属酶的组成成分或酶的激活剂。体内约有200多种含锌酶，其中主要的含锌酶有超氧化物歧化酶、苹果酸脱氢酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等，这些酶在参与组织呼吸、能量代谢及抗氧化过程中发挥...

热2018年三级公共营养师考试模拟试题及答案

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试模拟试题及答案”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试模拟试题及答案1.50g食物蛋白质中含氮量约( B )。(A)6g (B)8g (C)16g (D)36g2. 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( A )(A)鱼油 (B)猪油 (C)牛油 (D)羊油3. C18∶0是( C )。(A)单不饱和脂肪酸 (...

热2018年三级公共营养师考试基础试题及答案

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试基础试题及答案”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试基础试题及答案1.人体所需营养素中，能够提供能量的是、和。参考答案：碳水化合物脂肪蛋白质2.健康成年人能量消耗包括、、作用三个方面。参考答案：基础代谢体力活动食物特殊动力3.成年正常人三大营养素分配百分率，占总热量60-65%、占总热量...

热2018年三级公共营养师考试重点

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试重点”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试重点脂类是人体必需的一类营养素，由碳、氢、氧及磷和氮等元素构成。不同的脂类都有能溶解于有机溶剂，不溶于水等共同特性，且具有重要的生物学作用。人体中的脂类约占体重的12.5%，是一种产生热量最高的营养素;同时脂类又是人体组织结构的重要组成成分。一、脂类的分类脂类一般可分为...

热2018三级公共营养师考试辅导资料

出国留学网为大家提供“2018三级公共营养师考试辅导资料”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018三级公共营养师考试辅导资料碳水化合物俗称糖类，是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类有机化合物。碳水化合物是人类热能的主要来源形式。自然界的碳水化合物主要来自植物的光合作用。一、概述(一)糖的分类碳水化合物依结构主要有单糖、双糖、多糖及糖醇、寡糖等种类。在日常生活中人类接触较多的是前三类。1...

热2018年三级公共营养师考试知识点

出国留学网为大家提供“2018年三级公共营养师考试知识点”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2018年三级公共营养师考试知识点一、概述能量是一个系统作功的能力。因系统作功时多以燃烧产热形式表达，故曾被称为热能。自然界中的能量既不能创造也不会消失，只能从一种形式转变成另一种形式。人类的一切生命活动的基本形式为新陈代谢。而人体的新陈代谢实际上又是体内、外环境进行的物质与能量的交换。在这一过...

热2017年三级公共营养师考试练习题及答案

出国留学网为大家提供“2017年三级公共营养师考试练习题及答案”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级公共营养师考试练习题及答案1[计算题]柯建斌，男性职员，25岁，身高175cm，体重85kg;叶晓凤，大学本科二年级女生，21岁，身高163cm，体重66kg。请分别计算这两位学生的标准体重及其BMI，并按照体重与标准体重比及中国成人的BMI界限值分别判断其肥胖程度。(计算结...

热2017年三级公共营养师考试选择题及答案第二套

出国留学网为大家提供“2017年三级公共营养师考试选择题及答案第二套”供广大考生参考，更多资讯请关注我们网站的更新。2017年三级公共营养师考试选择题及答案第二套1[单选题]利于钙吸收的因素是( B )A.植酸B.乳糖C.草酸D.膳食纤维2[单选题]以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源( C )A.豆腐B.豆豉C.豆芽D.豆浆3[单选题]下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症( A )A...

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