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三级公共营养师考试

2017年三级公共营养师考试知识点:土豆的选购与储存方法

大家做好准备迎接公共营养师考试了吗?出国留学网诚意整理“2017年三级公共营养师考试知识点:土豆的选购与储存方法”,只要付出了辛勤的劳动,总会有丰硕的收获!欢迎广大考生前来学习。2017年三级公共营养师考试知识点:土豆的选购与储存方法选购:土豆分黄肉和白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。存储:1. 土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处既可,千万不可放在阳光下暴晒,也...

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