高考营养汤羹推荐：鲢鱼头豆腐汤
出国留学网为你精心整理了高考营养汤羹推荐：鲢鱼头豆腐汤，更多相关资讯本网站将不断更新，敬请关注。高考营养汤羹推荐：鲢鱼头豆腐汤材料：鲢鱼头800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，香菜2棵，葱2根，大蒜2头，植物油20毫升，料酒5毫升，盐8克，鸡精3克做法：1.嫩豆腐在盒内划成小块，鱼头洗净斩半，生姜切片，香菜、大蒜切碎，葱切段;备用。2.锅置火上，烧热下植物油，爆香姜片、葱段和蒜末，放入鱼头稍煎一下，加入料酒，煎至鱼头双面呈金黄色。3.倒入清水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮15分钟，直至...