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高考食谱

怎样给高考生补充营养和保持良好的状态?

在高考前的最后两天,怎样给考生补充营养和保持良好的状态?昨日,记者采访了著名中小学教育专家尹邓安教授,请他为考前科学的饮食起居支招。 饮食:专家端出“高考食谱” 尹邓安表示,考前最后两天的饮食,应本着高蛋白、低脂肪的原则,要尽量清淡。一天内要为考生保证三至四餐的正常饮食,及时补充消耗的能量,且食物营养要均衡,保证人体所需的碳水化合物、脂肪、蛋白质及维生素的足量摄入。 尹邓安介绍,考前最后两天的一日三餐可参考以下食谱: 早餐:油腻的不吃,应吃脂肪含量低的食物,如瘦火腿、鲜果或果汁,并喝杯牛奶,可使...

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