做法： 清水、鸡蛋、盐、发酵粉放一起，搅拌均匀加入面粉和绿豆面粉，搅拌均匀（绿豆面粉不能超过面粉的三分之一） 揉成光滑的面团，静置 白萝卜洗净（新鲜吧？刚从泥里拔出来滴） 擦条 放入少许盐，搅拌均匀，腌渍10分钟，用纱布挤水 猪肉剁成糜，加入白萝卜，继续剁碎 加入葱碎、姜末、盐、生抽、胡椒粉、香油、白糖少许 搅拌均匀，成为馅料 案板撒面粉，将面团取出，揉成光滑的面团 揪成合适大小的面剂 擀成圆皮 填上馅料 捏合 反过来稍微按压 平底锅烧热，转小火，放入少许油，将饼放入 小火，将其烙至两面金黄 烹...