高考食谱:参茸乌鸡汤

2013-05-18 09:54:32 高考食谱高考营养餐

  高考生营养食春季的天气忽冷忽热的,很容易就感冒了,周末去超市选了只乌鸡,找出家里的鹿茸和人参,做了这道参茸乌鸡汤,让家人喝点鸡汤增强体质预防感冒~~

  乌鸡的营养高于普通鸡,吃起来的口感也细嫩许多。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的。花旗参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能;枸杞的主要功效:滋补肝肾、益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄,目昏不明;红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。

  此汤补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血,补而不燥。谱:参茸乌鸡汤。高考美食参茸乌鸡汤,高考家长可以尝试菜谱的制作方法,为高考学生烹饪。

  高考生营养食谱:参茸乌鸡汤的做法1.准备食材:乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净

高考生营养食谱:参茸乌鸡汤

  2.备齐鹿茸,西洋参,枸杞和大枣

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  3.煲内放入上述材料,加入纯净水

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  4.大火烧开,然后转小火慢炖2个小时

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  5.成品

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