高考营养食谱:奶酪苹果派的制作方法

2013-05-21 10:15:00 高考食谱高考营养餐
   备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
奶酪苹果派

  原料:

  大小:

  两个6寸派。

  挞皮原料分量:

  低粉140g、黄油100g、细砂糖40g、鸡蛋50g。

  做法:

  1、低粉、黄油、细砂糖用手搓成粗粒,再加入鸡蛋搅拌;

  2、揉成湿润的面团(如果加了鸡蛋面团很干,还可以适当加入一小勺清水和面);

  3、放入冰箱冷藏1小时(可以冷藏过夜,完全可以多做几份派皮放冰箱冷藏,最多我放了一个星期);

  4、面板上撒少许粉,将面团揉匀,擀成薄皮,放入派盘整形,并用叉子叉上小孔。

奶酪苹果派

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