高考营养食谱：木瓜银耳薏米羹

　　高考即将来临。高考前，考生的学习压力大，作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱，是每位做家长关注的问题。木瓜银耳薏米羹

　　原料：

　　木瓜半个、薏米50克、干银耳5克。

　　做法：

　　1、薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;

　　2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;

　　3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

　　注：木瓜的香气浸入汤中，有淡淡的甜香，若喜欢甜味，可加入适量冰糖

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