2014初三前心理辅导之考试食谱

　　考生在迎考阶段大量用脑，加上身体正处在生长发育期，能量消耗很大，必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。在饮食上，考生要以富含碳水化合物的米、面食为主，注意酸碱食品的合理搭配，适量进食一些高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等，同时要吃些新鲜的蔬菜、水果、动物肝脏等富含维生素和无机盐的食物，使各种能量的摄入维持平衡。这样才能增强抗体，提高免疫力。更多有关2014中考心理辅导的信息可登录出国留学网中考心理辅导频道，欢迎收藏本站(CTRL+D即可收藏)!

　　考试食谱

　　套餐1：早饭：面包(3片)/肉包2个，鸡蛋(2个，蘸酱油吃)，牛奶(半杯100ml)/稀饭半碗

　　午饭：米饭、清蒸鱼、番茄炒蛋、油淋空心菜、丝瓜虾米汤

　　晚饭：米饭、肉丝炒豆芽、虾皮西葫芦，排骨冬瓜汤、水果

　　夜间加餐：莲子羹/枸杞白木耳汤，小面包2枚

　　套餐2：早饭：鲜肉包(2个)，玉米粥/八宝粥(半碗)，炒面/炒粉(减半)

　　午饭：米饭、香菇炖鸡翅、肉丝炒芹菜、家常豆腐、紫菜蛋汤

　　晚餐：大米绿豆汤、红烧牛肉丝、清炖排骨海带、醋熘白菜

　　夜间加餐：牛奶(150ml)、小面包2枚、香蕉(半只)、核桃两个

　　研究表明，补充富含碘的食物可以缓解心理紧张，海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品都是较好的选择。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧状况的作用，因此食用洋葱利于消除紧张。此外，核桃有健脑作用，适宜长时间精力集中和用脑过度的考生食用。要多吃能够增强记忆力的食物，如卷心菜、大豆制品、牛奶、鲜鱼、蛋黄、木耳、杏等。 以下这些为减压类食物：

　　1.多糖类及全谷类的食物：像糙米、大麦、小麦可使脑部产生安定作用，蜂蜜能改善情绪。

　　2.蛋白质：跟情绪安定有直接的关系，如奶制品。

　　3.维生素及矿物质食物：如深绿色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘类水果也能镇定神经。

　　4.番茄、樱桃、油菜、香椿等有舒肝理气的功效。