2015高考每日营养菜谱（8.5）

　　在每天每天繁重的学习中，三餐便是每个学生一天中最极致的享受，吃得好不仅能够补充身体营养，更能让每个考生在枯燥的生活里有一丝丝幸福的乐趣，吃，无疑的最好的。出国留学网小编为大家准备了8、4高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日。

　　早餐

　　香蕉煎饼

　　小编推荐

　　香香糯糯的香蕉煎饼，一定可以把你从睡梦中唤醒，然后一整天都能精神百倍，话不多说，赶紧尝试吧。

　　材料

　　香蕉1根，面粉1杯，橄榄油半杯或黄油1/4杯，牛奶半杯，糖3大勺，鸡蛋1个，泡打粉2勺，盐半勺，香草精1小勺(可不用)

　　做法

　　1、香蕉和牛奶用搅拌机打成泥。

　　2、面粉中加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐、香草精、橄榄油。

　　3、将步骤(1)加入步骤(2)中，搅拌均匀，静至两分钟。和好的面糊应该是略稀的那种。

　　4、小火把平底锅烤热，一次只用加两勺面粉糊(煎的过程中不要用任何东西去碰面糊，抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)

　　5、一面煎到中间有密密麻麻的小气泡即可反面，以免煎糊。

　　小诀窍

　　1、和好面糊之后让它静置一两分钟，让盐和泡打粉互相反应一会儿。

　　2、橄榄油或者黄油一定要加在面糊里面，锅里只用刷很薄一层油或不刷(如果你的锅是不粘锅)。面糊入锅后才能煎出表面比较干净而不是油光光的pancake。

　　3、我也试过面糊里面不加油，做出来会稍微干一点。但如果在锅里稍微加多一点油效果也是差不离的。

　　午餐

　　糯米蒸排骨

　　小编推荐

　　伴随荷叶的清香，糯米的绵软，排骨的咸香，一顿美味的午餐即将拉开序幕，可以让你忘却复习带来的焦躁、疲倦，回味无穷。

　　材料

　　糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉

　　做法

　　1、糯米洗净浸泡10小时。

　　2、排骨泡半小时洗净血水，沥干，放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间翻面一到两次。

　　3、排骨倒出多余的腌汁不要，糯米沥干水倒入排骨中拌匀。

　　4、盘底铺荷叶，将沾满糯米的排骨摆入，多余的糯米铺在上面，盖上荷叶(没荷叶的往下看)。

　　5、蒸锅加足够的水，上汽后蒸1.5-2小时，开吃!

　　小诀窍

　　1、荷叶可以换作棕叶、白菜叶、胡萝卜片等，也可以什么都不用，在盘底抹油即可。

　　2、喜欢吃甜的，腌制时可以加点糖。

　　晚餐

　　红烧土豆

　　小编推荐

　　土豆营养价值非常丰富，且口感细腻绵软，相信忙碌了一天了的你，一定期待着这顿轻松营养健康的晚餐，这样定能洗去疲倦，好好放松与休息。

　　材料

　　主料：土豆

　　辅料：酱油1勺，盐1小勺，味精1小勺，豆油2勺，姜1块

　　做法

　　1、先把土豆去皮，把土豆切成若干块，切忌一定不要切片，然后放在水里面泡着，以免土豆变色。

　　2、把姜切条若干，放在调料碗里。

　　3、把食用油倒在烧热的锅里，然后把姜放入到热油里面，要不断的煎炸，烧出姜的味道。

　　4、把土豆块倒入烧热的油里面，不断的翻滚，以免土豆粘锅。

　　5、在放入食用盐、鸡精、酱油，酱油放到土豆块变熟为止。

　　6、在锅里面加入烧开的热水，在锅里面不断的煮，直到土豆块熟为止。

　　小诀窍

　　在红烧土豆块时，一定要不把盐和酱油都倒的过量，这样土豆块会有一点的咸，另外就是土豆块一点要变熟，这样吃起来才有甜味，要不然吃起来就会有麻麻的感觉。