中考考生营养早餐：五香茶鸡蛋

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　　中考考生营养早餐：五香茶鸡蛋

　　材料

　　主料：鸡蛋若干个，茶叶，花椒，大料，盐，酱油各适量。

　　做法

　　1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。

　　2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红，味道咸香。用普通的锅也可以。

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