高考营养食谱:菠菜粉丝肉丸汤

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  高考营养食谱:菠菜粉丝肉丸汤

1.png

  主料:猪肉馅 150克菠菜 120克

  辅料:盐1小勺胡椒粉1小勺,葱花 2克香油2克,生抽8克鸡蛋 半个,玉米淀粉5克

  做法:

  1. 准备菠菜,洗净备用。

  2. 准备粉丝

  3. 将肉馅,葱花,适量的盐,胡椒粉,生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克,另外加10克左右清水,用手搅动肉馅,然后使劲摔打几下,让肉馅略上劲。

  4. 拌好的肉馅备用。

  5. 锅里烧开水,用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫

  6. 粉丝,加适量的盐,生抽。

  7. 加菠菜

  8. 成熟后关火,加几滴香油

  9. 成品

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  辅料:盐1小勺胡椒粉1小勺,葱花 2克香油2克,生抽8克鸡蛋 半个,玉米淀粉5克

  做法:

  1. 准备菠菜,洗净备用。

  2. 准备粉丝

  3. 将肉馅,葱花,适量的盐,胡椒粉,生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克,另外加10克左右清水,用手搅动肉馅,然后使劲摔打几下,让肉馅略上劲。

  4. 拌好的肉馅备用。

  5. 锅里烧开水,用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫

  6. 粉丝,加适量的盐,生抽。

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