学生们有一个生动有趣的课堂也是离不开老师提前备好教案课件，需要老师把每份课件都要设计更完善。 学生反应可以帮助教师更好地把握教学节奏。作为资深的出国留学网的编辑我特别推荐这篇经典的“做月饼教案”，欢迎你来品鉴本文！
做月饼教案 篇1
小班教案：中秋节做月饼
中秋节，是中国一个重要的传统节日，也是一个家庭团圆的节日。在这个节日里，人们有许多的传统活动，如赏月、吃月饼、赠送月饼等等。其中，吃月饼是不可或缺的一个环节。在这样的传统背景下，小班教师可以给孩子们做一堂关于中秋节做月饼的主题教学课，让孩子们全面了解这个节日，并体验制作中秋月饼的过程。
一、教学目标：
1、引导学生了解中秋节的起源、传说和习俗，并提升学生的文化素养。
2、引导学生学习中秋月饼的传统种类和做法，掌握基本的制作过程。
3、激发学生的动手能力和创造力，培养他们的合作意识和团队精神。
二、教学过程：
1、了解中秋节
1.1 师生共同了解中秋节的来历和传说故事，唤起学生的好奇心和探究欲。
1.2 了解中秋节的习俗和庆祝方式，为学生们制作月饼埋下文化和历史的基础。
2、了解月饼
2.1 带领学生了解中秋节传统的月饼种类、形状、口味和配料的搭配，引导学生感受传统美食的文化魅力。
2.2 导入月饼制作的基本过程，为学生们做好动手准备。
3、制作月饼
3.1 指导学生从选材、搅拌、擀皮、包馅、入烤箱到成品展示的完整过程。
3.2 帮助学生掌握制作月饼需要注意的时间、温度、湿度和技巧等关键环节，不断反复实践，逐步掌握月饼制作的技能和方法。
4、呈现成果
4.1 利用月饼制作的过程激发学生的创造力和想象力，让孩子们做出自己喜欢的独特造型和口味，展示个性和创意。
4.2 老师带领学生参观月饼展示区，共同欣赏彼此制作的月饼成果，分享自己的心得和体会。
三、教学活动：
1、课堂讲解：利用文化课和艺术课的教学内容，让学生全面认识中秋节和月饼的文化背景和传统涵义。
2、体验制作：学生分组，共同体验制作月饼的过程，体会传统文化的魅力。
3、分享成果：学生们彼此分享自己制作月饼的心得和体会，领略中秋文化的多样性和丰富性。
4、展览展示：将学生们做好的月饼集中展示在一个区域，让大家欣赏和品尝，展示孩子们的创造力和团队合作精神。
四、教学效果：
通过做月饼的体验活动，不仅让孩子们了解中秋节的文化背景、历史渊源和传统习俗，还能够培养他们的动手能力、创造力和团队合作精神，增强他们的自信心和归属感。同时，通过这个活动，我们可以把传统文化的价值观融入到现代教育中，让孩子们更好地传承和发扬中华民族的文化遗产。
做月饼教案 篇2
一、活动名称：
团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼
二、活动时间：
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