新西兰留学饮食

　　了解当地的饮食文化，既可以融入留学生活，又可以品尝自己喜欢的食物，是一件美事，那么下面就和出国留学网的小编来看看新西兰留学需要了解的饮食文化。

　　新西兰留学生须知的当地饮食文化

　　新西兰人非常热衷於他们的食物，且非常幸运的拥有各式各样富有变化的食品。温和的气候使得多种水果或蔬菜皆能在此生长繁衍。以农产品为主的经济国度意谓著牛肉、羊肉、猪肉与鸡皆可以合理童叟无欺之价格购得.除此之外，许多国际性的食品进口，以符合移民习惯与品味，特别是来自亚洲的移民。

　　你可从专卖食品店如肉店、鱼店、水果店购买你所需的食品，以及超级市场有各式各样的东西，且价格便宜。

　　以前大部份新西兰人都在家里用餐，除非特别的节庆场合才会到餐厅。然而.随着为数不少的家庭式的、廉价的、小型饮食店之兴起，改变了此种状况，越来越多的家庭一起出外用餐.不为稀奇。市场型的饮食形态在新西兰也开始盛行，有些设于偏静地点的餐厅、咖啡店、酒吧在路旁设有座椅给顾客休息用餐，别具风情。

　　新西兰人喜爱到外卖快餐店（takeaways），传统的外卖为炸鱼与薯条（fishandchips），汉堡及批（pie）也是传统的小食。

　　因著跨国性的快餐连锁店如：麦当劳（McDonaIds）、肯德基（KFC）及温蒂（Wendys）等之引进而有所改变。以前新西兰人只有在星期五晚上才吃快餐，而现在几乎在任何一晚都可能吃汉堡、炸鸡与薯条。快餐通常较便宜且方便，但含脂肪量高。

　　传统上，新西兰人喜爱吃小羊肉（lamb）及羊肉（mutton），因为羊的数目递减，因此其他合高蛋白质之食品也受到青睐，越来越多的新西兰人改变习性，吃鸡肉多於羊肉，如果此趋势继续发展下去，则在此世纪末，吃鸡肉的比例也会超过羊肉和猪肉，然而非肉类之蛋白质亦逐渐受到大众之欢迎。传统的新西兰餐以一道肉（羊、牛、猪或鸡）、马钤薯、及二至三样蔬菜――例如有绿色（绿花椰菜broccoli）、橙色（红萝卜carrots）、黄色（芜菁swede）所构成。烧烤的晚餐，由肉及蔬菜加油放进烤炉中一起烤，通常一个星期吃一次，且大都在周末。

　　烧烤在夏季非常受欢迎，特别是可以在户外进行，平常烧烤的食物包括牛扒、香肠、马钤薯与沙（salad）。然而创新的厨师尝试烤鱼、贝类（虾尤其受欢迎）、串烧烤肉与鸡。

　　新西兰人的味觉嗜好在近几年中已有显著变化，也越来越讲究。因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品，并引进回国内。新西兰人喜欢款待亲朋好友，你也会被邀请在朋友的家共进用餐，在夏天通常是以烧烤方式用餐。大部份的客人也需献上一道菜式.如沙律或者一些肉（牛排或香肠），并且自备啤酒或酒。主人如果盼望客人带一道菜来时，通常在邀请同时会告知客人需带那款菜式。

　　另外一种普遍的款待方式为派对，通常为庆祝生日、周年庆、乔迁新居或者只会为友好共聚作乐。在此种聚会中酒与甜品也经常用来款待客人。

　　晚宴通常较具端正，圉坐在餐桌用餐，由主人准备食谱.而主人宴请客人在餐厅用餐则较不普通，除非是商业应酬.或者是婚宴。如果被邀约在餐厅一起用餐，通常是各付各的。参加晚宴时最好能带一瓶酒或简单的礼物给主人，如果你对酒的类别不清楚，可以直接问卖酒的人.组西兰有先进的制酒工业，生产一些超绝品味的美酒，特别是白葡萄酒。通常新西兰人不喜欢甜酒，除非与甜品...

　　新西兰位于大西洋，地理条件优越，气候非常舒适，每年都吸引着大量来自世界各地的留学生。出国留学网的小编在这里为大家整理了新西兰留学饮食习惯与费用一览，欢迎阅读。

　　新西兰外出饮食稍贵，但食材非常便宜，如果自己做饭或者和室友搭伙做饭，减少外食数量，可以有效控制开销，那么一个星期的伙食费大约是在40纽币左右。

　　在新西兰的超市中，查看基于重量的食品价格时，一个简单的对照算法是直接把价格乘以2，即为对应的人民币价格。因为新西兰的超市重量单位为KG，而中国都是斤。对照会发现，凡是新西兰传统食物，比如土豆2.69纽币/KG，合人民币5.91元/斤、洋葱2.99纽币/KG，换算成人民币6.57元/斤。价格并不算贵。

　　首先，要说明一点，新西兰是没有地沟油、也没有重金属米，超市买回来的青菜无须再摘烂叶，直接可以下锅。所以，新西兰在比较最低价食物上，是肯定比不过中国的。但是在中高等品质下，新西兰的食品价格并不比中国贵。

　　其次，在新西兰，中餐的地位类似西餐在中国的地位，属于外来食品，消费量不大，原料也就比本地食品更贵。所以比较饮食价格，不能以中餐作为代表进行比较。

　　在新西兰，一顿饭最低价格在2.5纽币可以解决，相当于人民币11元。这个价格和在中国大城市的快餐差不多。

　　2.5纽币可以吃到什么呢?一个三明治，半张比萨饼。

　　5纽币可以买一块刚刚出炉的现烤比萨饼，足够2个女生吃一顿了。

　　10纽币，折合人民币44元，可以吃一个西式套餐，有饮料有食物。

　　如果吃中餐，则11纽币起步，可以吃一份炒饭(肉所占体积大约在40%，会觉得米饭太少)，一份羊肉面(新西兰羊肉+中国进口的酸菜)。

　　在新西兰读书，吃饭的钱会比在中国大学边上的苍蝇小馆里面要贵一些，但是和白领上班一族在市中心吃饭的钱相差不大。而且食材都是原生态的高品质食材。

　　在新西兰，蔬菜价格波动很大，当季蔬菜很便宜，跨季节蔬菜则会很贵。比如西红柿，在夏天，只要1.5纽币1公斤，而冬天则要15纽币一公斤，相差十倍。但是只要不是一定要吃某种指定的蔬菜，则价格完全是可以控制在和中国购买超市蔬菜相差不大的水平。

　　新西兰的当季水果也是非常便宜的，在夏季大量上市的时候，樱桃只要9-10纽币一公斤(合20多元人民币一斤)， 猕猴桃1纽币1公斤((合人民币2元一斤)，苹果3-4纽币一公斤(合人民币8-9元一斤，品质非常好)。

　　新西兰留学生涯漫漫，很多学生在新西兰留学生活，就需要了解当地的美食和生活特色，那么新西兰留学生的日常饮食情况是怎么样呢?每天吃的美食和国内的美食有什么不一样呢?跟着出国留学网小编来看看吧!欢迎阅读。

　　新西兰留学生的日常饮食指南

　　1、饮食新西兰本地的和进口的美食品种繁多。奶制品仅物资丰富而且价格低廉。新西兰是嫩羊肉、鹿肉和牛肉的主要生产国。

　　在商店里几乎可以买到各种水果。新西兰人的饮食结构十分均衡，晚餐通常是一天中的正餐，以蔬菜或鱼 、肉为主，也吃土豆、米饭和面食。

　　2、这里有各种各样的餐馆、咖啡店、外卖店和快餐店，从非常专业而且昂贵的晚餐餐馆到简易的餐厅应有尽有。除了新西兰风味的佳肴，学生们还能品尝到世界各国和各民族的风味美食，在一些主要城市还可以找到中国餐馆。

　　3、货币与银行服务新西兰货币以元和分为单位，有面值为5、10、20、50和100元的纸币和5、10、20、50分、1元和2元的硬币，1元=100分。在任何一家银行或外汇兑换中心都可以用外币或旅行支票兑换新西兰货币，或用新西兰货币兑换外国货币但要支付小额的手续费。

　　大部分银行的营业时间是每周一至五的早晨九点到下午四点半，周末不营业。你到达新西兰后应尽快在银行开一个帐户，这样你就可以把钱直接从国外汇往你在新西兰的帐户。这里的银行提供的服务包括支票帐户、储蓄帐户、自动取款卡、定期存款、电子汇款和外币兑换。

　　4、家庭寄宿留学生将和一户新西兰家庭生活在一起，并拥有自己的房间。寄宿家庭把留学生当作自己家庭的一员，并提供早餐和晚餐，在周末还有午餐。这些寄宿家庭都是经过仔细挑选的，他们会给留学生提供一个安全的、无微不至的环境，留学生还可以利用这个大好机会练习英语。这种食宿方式的费用是每星期120-200新西兰元，含每日的饭费。

　　5、学生宿舍和旅馆学生宿舍和旅馆通常位于校园内或靠近学校，学生可选择单人间或双人间。大部分宿舍都提供一日三餐，但有的在周末不供应午餐。学生宿舍的环境方便、安全而且设施良好，包括公共娱乐区、电视、录像、户外休闲区和各种学习设施。这种方式的费用是每星期140-200新西兰元，含饭费。

　　6、公寓许多教育机构会帮助学生找公寓。学生可选择自己的同屋，既可以是同一性别也可以男女混住。食宿可以安排在有两个小单人间的公寓或有三至四个房间的私人住宅中，每星期的费用是60-100新西兰元，别加饭费、电话费和电费。

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