生菜的作文描写

　　大雪时节天气寒冷，大雪吃什么呢?大雪养生怎样才能让身体更温暖!小编为大家推荐了几道美味又健康的养生食品，喜欢的朋友可以关注出国留学网范文栏目。

　　篇一：大雪节气养生菜

　　大雪养生保健

　　健康起居

　　大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

　　大雪节令的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

　　南方此时正是季节转换，昼夜温差变化较大，是中风易发作的时节，患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群，以及曾中风已愈的人群，要时刻警惕再次中风。

　　体育锻炼是不可缺少的，可根据自己的年龄、性别、体质、爱好，选择不同的项目，须注意的是不要在大风、大雾中锻炼，现代科学认为，在大风大雾时，空气中悬浮的有害物质较多，呼吸这样的空气，对健康有害。

　　食补

　　从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。

　　1、养宜适度：所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

　　2、养勿过偏：综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。

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　　中医认为夏季养生一些菜谱可以起到清热祛湿的功效，像瓜果、蔬菜等都是可以起到很好的相关作用，炎炎夏日多吃以下这些菜、果对身体有很好的调理作用，出国留学网小编整理了“适合夏季吃的养生菜谱”仅供参考，希望能帮助到大家！

　　夏季养生菜谱之冬瓜

　　冬瓜与其他新鲜蔬菜相比，维生素C 含量高，含钠量很低，不含脂肪，属于清淡性食物，有清热祛暑、利水消肿、解毒减肥的功效，为夏季清暑利尿佳品。 西瓜西瓜甘甜多汁，爽口解渴，是夏日的解暑佳品。西瓜全身都是宝，既是一种甜美的瓜果又是一味神奇的中药材，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效，西瓜还可以降血压。但是由于其含糖量高，糖尿病患者不宜多吃。

　　夏季养生菜谱之绿豆

　　绿豆有清热解毒、清暑解渴、消肿利水的功效，是炎热夏季的消暑佳品。绿豆有较高的食用和药用价值，被誉为“济世之良谷”。如果只是想消暑，煮汤时，开锅后煮10分钟左右即可，不要久煮，以颜色碧绿、清澈为度；若要清热解毒，最好把绿豆煮烂。

　　夏季养生菜谱之莲藕

　　莲藕的食用和药用价值都很高，口感清脆。生藕有清热凉血、止血散淤的功效；熟藕有健脾开胃、养血止泻、收缩血管止血、刺激胃肠道、改善便秘的功效，适宜炎热夏季食用。

　　长夏饮食稍温辛，中医营养学认为，长夏的饮食要稍热一点，不要太寒凉；不要每次吃得太多，在次数上可稍多一些。在中国一些南方地区，夏季炎热多雨，疾病多以暑病为多，不少人有食辣椒的习惯，这是因为吃辣可以促使人体排汗，在闷热的环境里增添一份凉爽舒适感。

　　夏季养生菜谱之桃子

　　桃子，又名水蜜桃、蟠桃、佛桃等，被称为“天下第一果”。桃含钾多钠少，有补心生津、解渴清热的功效。

　　夏季气候炎热，人们汗出较多，因此不宜食用肥甘厚味及燥热之品，如人参等补品。这些药食材有辛热的作用，炎热夏季过多食用后，会使人非常烦躁，同时也容易引起消化道及全身性的一些疾病或不适，如便秘、痔疮、口唇干裂、咽炎等。

　　夏季养生菜谱之番茄

　　番茄，又名西红柿、洋柿子、番李子等。番茄主要有两种，大红番茄和粉红番茄，如要生吃，应选粉红番茄，糖、酸含量低，味淡；要熟吃，应选大红番茄，糖、酸含量高，味浓。番茄有生津止渴，健胃消食，凉血平肝的功效。还可以消除疲劳，增进食欲。

　　夏季养生菜谱之石榴

　　石榴，又名安石榴等，是营养价值很高的果品。果实子粒多呈粉红色或玉白色，晶莹透亮，似珍珠玛瑙，素有“天下之奇树，九州之名果”的美誉，很适合老人和儿童食用。石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴的作用。凡夏季津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，石榴可用做食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，均能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

　　夏季养生菜谱之菠萝

　　菠萝，又名凤梨等，其外形美观，汁多味甜，有特殊香味，深受人们喜爱。菠萝与香蕉、荔枝、柑橘同称为华南四大名果，有清暑解热、消食止泻、清胃解渴的功效；可利尿解酒、降低血压，适宜于夏季身热烦渴者食用。

　　春季养生菜与养生粥的做法

　　春天已经来临，你还在为春季养生吃什么而愁眉苦展吗?今天出国留学网小编给大家推荐十道春季养生食谱，让你每天换着花样为家人做饭。那这些食谱都有什么营养功效呢?春季养生粥又该如何制作呢?下面为大家一一介绍。

　　春季十道养生菜谱

　　一、荠菜百页卷

　　做法

　　荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。

　　此菜明目、降压。适用春季。

　　二、黑木耳炒猪肝

　　做法

　　黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。

　　锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

　　三、桃仁拌芹菜

　　做法

　　芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用。

　　此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

　　四、菜心炒虾皮

　　做法

　　白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。

　　此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。初春食用最佳。

　　五、川贝雪梨炖猪肺

　　做法

　　将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。

　　将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

　　六、枸杞春笋肉丝

　　做法

　　将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油。

　　此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，春季食用最佳。

　　七、春韭炒蛤仁

　　做法

　　蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。

　　此菜滋阴健胃，适用春季。

　　八、姜汁菠菜

　　做法

　　菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜...

　　生菜不容易保鲜,往往时间长了会变色，以下出国留学网生活百科栏目小编为您整理生菜变红还能吃吗，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。

　　生菜变红还能吃吗

　　生菜球根部发红是被氧化的结果，叶绿素被氧化了。无毒，可以吃，但是，味道口感和营养价值都会变差。生菜断裂的地方时间久了氧化变色掐掉变色部分水洗可以吃。

　　生菜变红是什么原因

　　若发现买回来的生菜球根部或叶子边缘变红，则说明生菜中的铁元素被氧化，说明不新鲜。叶绿素易被降解，被降解后，叶黄素、胡萝卜素、类胡萝卜素等就变得相对较多。生菜放置久后就会“变”红了。

　　生菜放冰箱怎么保存

　　首先要风干生菜表面的水分，然后拿干净的纸巾把生菜给包裹住，再把处理好的生菜放进密封的保鲜袋里面，最后再把密封好的生菜放到冰箱的冷鲜室里。注意密封好的生菜不要挨着冰箱的内壁，不然它的叶子会被冻伤。也可以在冰箱的保鲜盒里面放层纸巾，可以很好地吸收冰箱中的潮气，进而使生菜的保鲜时间延长。

　　生菜能存放多久

　　生菜保鲜可以将生菜心摘除，然后将其中水分用纸巾吸干或者放入镂空干净菜筐中把多余的水沥干，然后轻收拢散开的叶片，用宽纸条、胶带将其束缚起来，放入保鲜袋中存放，如果室外温度比较低，可以直接存放在阴凉处三天左右，如果室外温度较高可以把处理好的生菜放入冰箱冷鲜室中，不挨着冰箱内壁处放置以免叶子被冻伤。通常生菜被这样处理后的存放时间能够延长三到五天不等，当然也得看生菜自身的品质以及耐受度，虽说这样可以保存较长一段时间，但是作为叶子类的蔬菜，生菜还是要尽量早点吃掉，以免放久了滋生细菌和叶片变质，而且经过放置的蔬菜，再次拿出之后需要清洗干净才能食用，尤其是生吃生菜，一定要清洗干净来避免细菌的残留。

本作文是关于小学三年级的作文，题目为：《快乐“五一”话劳动之——种生菜》，欢迎大家踊跃投稿。

快乐“五一”话劳动之——种生菜

今天吃过早饭后，我去大姨家玩，大姨正准备下楼去种菜，我便自告奋勇地要跟大姨一起去种菜，大姨笑着点头答应说：“好呀，到时不能怕累哟！”我心想，种菜能有多累呀，太小看我了。

大姨家的菜地就在楼下，以前是片空地，被勤劳的大姨开垦成了几块菜地，不仅能收获一些新鲜蔬菜，还能美化环境，真是一举两得。当我们到菜地时发现，几块地都是绿油油的菜，哪有空地种菜呀！正当我还在纳闷的时候，大姨却到了一块长势旺盛的菜地旁弯腰拔起菜来，我不解地问：“这么好的菜，拔了干什么呀？”大姨笑着说：“这是上海青，现在已经过了生长的季节，再长就老了，所以拔掉好栽生菜。”我这才恍然大悟，于是甩开膀子和大姨一起拔起菜来，等把拔完菜，我已经感觉是满头大汗了。

我和大姨把拔下的菜收到菜地边上后，便拿起铲子翻起这块地来，虽然这块菜地并不大，可翻土的确不容易。虽然大姨教了我怎么翻土，还给我做了示范，我也是照着大姨的样子手脚并用地干，可根本没有大姨那样轻松自如，反倒感觉翻土这样的体力活的确比拔菜累多了，才没有翻几铲土，就觉得手臂有点酸，等地翻完土时，我感觉不仅浑身汗水直流，而且两个手臂酸酸的，滋味真有点不好受，要不是怕大姨笑话我，我早就“收工”不干了。

接下来，大姨带着我到旁边一小块地里移生菜苗，这些生菜苗密密麻麻地挤在一起，长的并不大，大约有十多厘米高，嫩黄的细茎，上面有两三片扁园的叶子，下边扎的根也不是很深，大姨说挖菜苗的时候要带些土，然后用小铲子轻轻一挖便把一棵菜苗连土移了出来，放到了准备好的盆子里。我也学着大姨用小铲挖了起来，小菜苗颤巍巍，似乎怕我不知轻重，暗暗地对我说着：“轻点，轻点！”直到我把它连土一起放到盆里，它才把心放进了肚里。很快菜苗够用了，我便端着菜苗来到翻过的菜地准备栽菜。

大姨先给我做示了范，只见她用小铲先把土挖了一个小浅坑，拿起一棵菜苗轻轻地放到坑里，然后把周围的土移到坑里埋住菜苗的根，两手轻轻一按，菜就栽好了，接着又在距离栽好的菜苗不远的地方栽了另一棵菜苗。大姨告诉我菜苗很嫩，不能太使劲，不然菜苗就弄坏了，菜苗之间要留点间隙，太挤太松都不利于菜的生长。我按照大姨教的方法先是挖了浅坑，然后再轻轻地拿苗，最后再移土把根埋好按紧，就这样，我觉得还没有栽多少棵菜苗，这块地已经栽满了，当然基本上都是大姨的功劳。

最后，我和大姨又给栽上的菜苗浇水，这些小菜苗浇过水之后，个个精神抖擞，生机勃勃，一阵微风吹来，小菜苗们轻轻地晃动着叶子，似乎在向付出劳动和汗水的主人致谢呢！

通过这次...

　　原料：

　　主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜

　　调料：花生酱

　　做法：

　　1、豆皮洗净后切成长方形的小片;

　　2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;

　　3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块;

　　4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起;

　　5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。

　　美食小贴士：

　　1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以;

　　2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。