作文,是一种蕴含丰富情感的文字,写作文的实质是去感悟生活,用自己的笔去描绘生活的酸甜苦辣。好的作文可以获得高分,也能锻炼我们的文采,你有将心事写进作文里吗?出国留学网的编辑花时间专门编辑了写红烧肉作文,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
写红烧肉作文(篇1)
哦,回外婆家喽!你一定很奇怪,为什么回外婆家这么开心。嘿嘿,因为我终于可以吃到外婆牌红烧肉了。那滋味简直妙不可言,光想想,就让我
儿子,快把你的口水擦擦!哎,没办法,我都一个月没吃外婆亲手做的红烧肉了,实在是太想念了。
还没进门,那浓郁的红烧肉的香味就直往我鼻子里钻。冲到餐桌前,啊,那盘油亮亮、金灿灿的红烧肉正闪着诱人的光芒等着我去享用呢!我已经顾不上洗手,拿起筷子,就发动了进攻。
夹起一块,有点肥;看看这块吧,怎么都是骨头啊。我在盘子里拨来拨去,终于找到一块肥瘦适当的,连忙夹起来往嘴里塞。这么好的肉,你还挑肥拣瘦的,我们那时候,别说吃了,连看都看不到。在一旁的太婆忍不住说话了。唔太婆,我吃着肉,含糊不清地问,你那时候没肉吃吗?哎,我们家是贫农,整天忙着给地主干活。他们倒是天天大鱼大肉,而我们别说是肉了,连一碗米饭都吃不上呀!有很多人家的孩子,就是这么被活活饿死的。不过,解放以后就好了。
好倒是好了些,土地都分到户,能吃上饭了。不过,那时候又是大跃进,又是文化革命的,物资非常紧张,买什么都要排队,有时候等了半天,刚轮到我就没有了。外婆无限遗憾地说。那有肉吃吗?过年过节的时候,倒是有肉,不过只能是看看的,因为这盘肉要放好多天呢,是要招待客人的,我们是不可以吃的。是的,有次你小姑婆忍不住偷吃了一块,被你太公发现,还被打了一顿呢。外公接上话茬说。小姑婆好惨哪!我在心中不由地感叹。
妈妈,那你小时候一定有肉吃了吧。
嗯,我小时候是可以吃到一点的,那也只是在过年过节的时候,不过肉少,大多是油豆腐,你外婆还把肉切得小小的,生怕我们一下子就吃完,哪像现在,切这么大块。说着,妈妈夹起一块肉就往嘴里塞去。
没想到,一盘红烧肉在我们家,从无到有,从小到大,经历了这么多的变迁。要是没有共产党解放了中国,粉碎了四人,又进行了改革开放,哪有现在这么好的日子哦!太婆的话,让我们都陷入了宁静,那盘外婆牌红烧肉也似乎在静静地诉说着它的历史
写红烧肉作文(篇2)
天下美食数不胜数,但我最爱吃的还是红烧肉。
我奶奶做的红烧肉堪称一绝,下面就让我来介绍奶奶做红烧肉的过程吧!
首先,将买来的上好五花肉洗干净,切成均匀的小方块,锅中加凉水,倒入切好的肉,放几片生姜,用中火慢慢煮,等到水开,猪肉变成白色时,就把它捞起来。知道为什么要这样做吗?奶奶说这么做可以去除猪肉中的血水和腥气,而且这样烧出来的肉更烂、更入味。接下来就开始烧了。锅里倒入适量的油,加三匙白糖用炒勺不停地搅动,几分钟后就变成了棕红色的糖汁。这时把准备好的五花肉下锅,均匀翻炒,使每块肉都沾上糖汁。然后加入适量的老抽、料酒、盐、冰糖、生姜等,翻炒均匀后,加水,盖上锅盖,大火烧至沸腾,再用小火慢慢的煮。此时厨房里弥漫着浓浓的肉香,十分诱人。
红烧肉出锅啦!看,它色泽金黄,让人垂涎三尺。用筷子轻轻夹起一块肉,咬上一口,肥而不腻,入口即化,回味无穷。我一口气能吃上好几块。
怎么样,你们流口水了吗?欢迎...