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高考食谱推荐:板栗红烧肉
主料:猪肉350克,板栗300克
辅料:料酒400克,酱油30克,盐1大勺,糖1小勺,蚝油1大勺,鲜椒酱2大勺
做法:
1.猪肉洗净,切块;
2.猪肉里调入料酒、酱油、盐、糖、鲜椒酱、蚝油;
3.搅拌均匀,腌制2个小时左右;
4.板栗去壳,去掉板栗衣,洗净;
5.将猪肉、板栗放入电炖锅,搅拌均匀后,倒入适量料酒;
6.接通电源,设置【红烧肉】程序,口感选择软糯;
7.程序结束,【板栗红烧肉】做好啦,出锅撒葱花。
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