你是不是每次做菜总是掌握不好咸淡，经常放多了盐，失了菜原本的味道。可能大多数人都是往锅里加水吧，这样可就错过了好多美味啊!下面出国留学网小编告诉你炒菜盐放多了怎么办，再也不怕调料放多啦！加糖或醋做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感，所以这也是为什么许多川菜里面会有点甜的原因。不过这一招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄入量，对于那些医生建议少吃盐的朋友，要慎用。面粉或大米煲汤时盐放多了，又想喝上口味清淡的汤品，...