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怎样看出鸡蛋是否变质

鸡蛋是我们最常吃的食物之一,而买过鸡蛋、煮过鸡蛋的人都知道,鸡蛋是很容易变质的,放不了多久就会变质。那么,该如何判断鸡蛋是否变质呢?下面出国留学网小编为大家带来了怎样看出鸡蛋是否变质,谢谢阅读,喜欢的朋友可以关注我们网站。怎样看出鸡蛋是否变质①把鸡蛋打开后,发现蛋黄散了,蛋白、蛋黄混在了一起,或者有霉味、腐臭味,就不能再食用了,这是判断鸡蛋是否变质的最直接方法。②用日光透射:用左手握成圆形,把蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓...

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