出国留学网为您整理“中考考生营养午餐：红烧猪耳”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐：红烧猪耳材料猪耳朵五花肉 黄瓜 葱姜蒜 白酒 酱油 辣椒油 八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 干红辣椒 草果 花椒 甘草 盐做法1. 准备好原材料， 猪耳朵和五花肉提前用冷泡过;2. 猪耳朵和五花肉冷水下锅，将所以的大料放入钢球中，加入适量的白酒;3. 再加入葱姜段和适量的老抽， 开大火煮开;4. 煮开后撇去浮沫;5. 再加盖，转为小火炖煮30分钟;6. 加入适量的盐， 继续炖煮...