下面是本网站为你收集了2018年执业药师考试药学专业知识一笔记(12),希望大家考试顺利,更多信息请关注本网站更新。 2018年执业药师考试药学专业知识一笔记(12) 杂质的去除方法是什么 酶提取液中常含有杂蛋白、多糖、脂类及核酸等杂质,可用下述方法去除: 调PH和加热法:利用蛋白质对酸、碱和热变性方面性质的差异,可去除非活性杂蛋白。如制备脂肪酶时,在pH3、4时以400C温度加热150 min,淀粉酶活力可丧失90%而被除去,而脂肪酶活力仍保持80%以上。 蛋白质表面变性法:蛋白质表面变性后其...