2015高考每日菜谱（7.3）

　　均衡营养的三餐是每位高三考生必须拥有的，不仅能够有足够的的营养供给考生的身体，更能让每个考生在枯燥的生活里有一丝丝幸福的乐趣，吃，无疑的最好的。出国留学网小编为大家准备了7、3高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日。

　　早餐

　　三明治

　　小编推荐：

　　清早起来一个香香的三明治，有咸香的火腿，还有软糯的土豆泥，相信你一定会觉得一天会充满能量。

　　材料

　　烤面包3片，土豆泥(不加土豆泥也可以)，鸡蛋一个，西红柿两薄片，火腿两片.

　　做法

　　(1)将鸡蛋打碎煎成鸡蛋饼.

　　(2)三片面包分两层，第一层放鸡蛋，西红柿片，喜欢的话可以抹上些沙拉酱，第二层放土豆泥和火腿片，如果不喜欢土豆泥的话可以加一些黄瓜片.

　　(3)最后将三明治按一下，从中间切开，完成!

　　小诀窍

　　按一下比较容易切开,但不要太用力哦,小编就是因为太用力了,所以两层的三明治看起来像一层

　　午餐

　　苦瓜酿肉

　　小编推荐

　　在炎炎夏日，苦瓜最能消暑，但因为苦瓜的苦味很多人不喜欢吃，但苦瓜酿肉就不一样了，苦瓜搭配香香的肉糜，既不显苦味又十分营养。

　　材料

　　主料：苦瓜750克，去皮猪肉300克，

　　辅料：鸡蛋1个，熟猪油1000克，冬菇，虾，蒜瓣，

　　调料：精盐，酱油，味精，湿淀粉

　　做法

　　(1)苦瓜切成4厘米段去瓤，冷水煮熟后去水.

　　(2)猪肉剁成泥，冬菇，虾切碎，加鸡蛋，面粉，湿淀粉精盐调成馅，塞入苦瓜段，用湿淀粉封两端.

　　(3)放入油锅炸至表面呈淡黄色捞出，竖放在碗里，撒上蒜瓣，加酱油上笼蒸熟.

　　(4)将蒸苦瓜的原汁倒入油锅烧开，加味精，湿淀粉勾芡，苦瓜翻扣盘中浇汁即可.

　　晚餐

　　木瓜豌豆鸡丁

　　小编推荐

　　木瓜营养丰富清心润肺，豌豆富含多种微量元素，鸡肉也有大量的蛋白质，搭配在一起，一定可以身心愉悦，完全放松下来。

　　材料

　　鸡胸肉，木瓜1/2个，盐，姜，蒜末，淀粉，料酒

　　做法

　　1.鸡胸肉切成丁，加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒，将鸡丁腌制一下

　　2.木瓜去皮切丁，豌豆用开水焯一下捞出淋水

　　3.锅内放油，油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味

　　4.加入鸡丁翻炒

　　5.待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒

　　6.最后再调入盐就可以了