2015高考每日营养菜谱（1.4）

　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了1.4高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日。

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　　早餐

　　薄饼早餐卷

　　小编推荐

　　这个薄饼早餐卷很特别哦，和面的时候加入了牛奶，可以增加考生的营养，香气扑鼻，唤醒头脑，您的高考饮食必备之良品。

　　材料

　　水，面粉，香肠，陈品，牛奶，牛油，鸡蛋，腌黄瓜萝卜

　　做法

　　1.把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。

　　2.把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。

　　3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

　　4.把牛油放进平底锅，小火加热融化。

　　5.把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。

　　6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

　　7.用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。

　　午餐

　　东北锅包肉

　　小编推荐

　　锅包肉是东北很有名的菜，其实锅包肉的制作过程并没有那么复杂，来看看小编给你推荐的这个锅包肉的做法吧，简单有美味!

　　材料

　　猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉

　　做法

　　1、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了。

　　2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，根据个人口味将适量白糖+白醋+生抽+盐调成汁。

　　3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太厚为准。

　　4、锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出。

　　5、将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色，我炸得还不是太焦，一般饭店炸得比这个还要焦一些，我喜欢稍软一点的口感。

　　6、锅中留少许底油，放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀。

　　7、放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。

　　晚餐

　　绿豆南瓜汤

　　小编推荐

　　南瓜里面有很丰富的营养元素，绿豆降火，高考生因为复习休息的比较晚，就会引起上火，内分泌失调，而这个绿豆南瓜汤就能解决您的烦恼

　　材料

　　南瓜300克、绿豆150克、水适量

　　做法

　　1、绿豆淘洗干净，加水浸泡30分钟。

　　2、坐锅点火，加水，倒入泡过的绿豆煮开。

　　3、南瓜去皮及瓤，洗净，切块备用。

　　4、待绿豆煮到开花后，倒入南瓜续煮至南瓜浮起来即可盛出。