2017高考食谱:黑木耳香干烧五花肉

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  2017高考食谱:黑木耳香干烧五花肉

  主料:

  香干160g、黑木耳5g、五花肉475g

  辅料:

  油适量、盐适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量

  步骤:

  1.食材:香干(已切开)、黑木耳(已泡发清洗)、五花肉(已清洗切开焯水)、大料

  2.烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。

  3.随后,加适量的清水。

  4.加适量的料酒。

  5.煮开。

  6.接着,合入切好的香干和已清洗好的黑木耳翻动一下。

  7.然后,加适量的生抽。

  8.加适量的白糖。

  9.加适量的盐。

  10.调味煮开。

  11.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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