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2017高考食谱:黑木耳香干烧五花肉
主料:
香干160g、黑木耳5g、五花肉475g
辅料:
油适量、盐适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量
步骤:
1.食材:香干(已切开)、黑木耳(已泡发清洗)、五花肉(已清洗切开焯水)、大料
2.烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。
3.随后,加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.煮开。
6.接着,合入切好的香干和已清洗好的黑木耳翻动一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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