花生是幼儿经常看见的食品，但是有许多孩子都不怎么喜欢吃花生，出国留学网小编整理了以下内容“小班科学教案：认识花生”，供大家参考！
小班科学教案：认识花生
设计意图：
我们设计了“好吃的花生”让孩子们在活动中对花生这一类的干果有一定的认识和兴趣，并结合他们的已有生活经验，引导孩子们通过多种感官看一看，摸一摸，剥一剥，吃一吃中有目的地引导幼儿动手操作、观察、思考、表达，融合了多种教案的内容是一个综合性的生活教学活动，活动中孩子们亲自动手剥花生，体验劳动带来的乐趣。感受成功的愉悦，提高了幼儿的感知能力，培养语言表达能力，激发了幼儿在快乐学习。
教学目标：
1.探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2.学习用语言表达自己的感受和发现。
3.体验亲自动手操作的乐趣。
教学准备：
花生若干，纸盒人手一个。
教学过程：
一、认识花生
1.师：瞧！这位是松鼠阿姨。我们一起来跟阿姨打声招呼吧！今天呀，松鼠阿姨开宴会，她会送给每一位小朋友一个礼物。（每位幼儿一份花生）
2.看一看，摸一摸。
幼儿仔细看一看，摸一摸，花生长什么样的？再摸一摸花生壳怎么样的？轻轻地的打开花生壳，看，这是什么？（花生米）看看，里面住着几个花生宝宝？我们一起来数一下！
教师小结：我们吃的花生里面的宝宝有的多有的少。
3.认识花生。
师：那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子的呢？（穿着一件红衣服）
我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的？（白白的肉）
教师小结：原来花生呀，穿了两件衣服，一件硬外套，一件红衣服。
二、探索剥花生的方法
1.师：你们是不是很想吃到好吃的花生？那我们该怎么办？（把它剥开来）
教师小结：小朋友的办法都很好，松鼠阿姨不是给每位小朋友都准备了一份花生吗，请小朋友自己想办法把花生剥开来。（要求幼儿讲卫生，花生壳放在纸盒里）
2.剥花生。
三、尝一尝
幼儿品尝自己剥的花生米，说说花生的味道。