出国留学网为你整理了高考食谱:清蒸武昌鱼,更多相关资讯本网站高考栏目将持续更新,敬请关注。 高考食谱:清蒸武昌鱼 材料主料:武昌鱼 配料:葱,姜,料酒,香菜,剁椒,蒸鱼豉油做法1、武昌鱼让商贩杀死刮鳞,取出内脏,回家冲洗干净。 2、在鱼的表面切出花刀,摸上少许盐,将葱姜切丝放在鱼肚里,加料酒浸泡10分钟后,将鱼放在盘中倒入适量蒸鱼豉油。 3、蒸锅中加水烧开,将鱼放入,隔水蒸制10分钟。 4、取出鱼加香菜及剁椒点缀,完成。 推荐阅读: 高考食谱:翡翠鱼丝 高考食谱:碧绿虾仁 高考食谱:糖醋里脊 高考食谱:土豆焖牛肉 高考食谱:南瓜橙子浓汤...