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高考食谱及做法:香菇蒸带鱼

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  高考食谱及做法:香菇蒸带鱼

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  主料:带鱼200克,干香菇5朵

  调料:食盐5克

  做法:

  1.将带鱼洗净,去内脏,剪掉带鱼的背刺和尾巴,将香菇泡发,带鱼上撒上盐,上蒸锅蒸

  2.5分钟左右时,倒出蒸带鱼盘中的水(这样去腥比较的好)放上浸泡好的香菇一同上蒸锅蒸,10分钟左右即可

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