高考饮食每日菜谱（5.27）
点击查看：高考考前一月每日食谱汇总 高考家常菜谱——溜炒猪肝 主料：猪肝300g，泡发的黑木耳50g，胡萝卜半根，黄瓜半根 辅料：蒜1瓣，姜末少许，盐少许，料酒少许，米醋少许，蚝油少许，生粉少许，糖少许 溜炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物)，黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末; 2. 将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆; 3. 锅中放油烧至4成热...