奉化油焖笋作文

　　今天中午我帮妈妈做焖面。

　　我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。

　　我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。

　　炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

　　出国留学高考网为大家提供高考食谱：萝卜焖牛腩，这道菜简单易做，而且不要耗费很多时间，赶紧试试吧!更多高考食谱请关注我们网站的更新!

　　高考食谱：萝卜焖牛腩

　　材料：

　　新鲜牛腩575g，白萝卜500克，花生油适量，姜1块，蒜6颗，花椒适量，八角2个，香叶3片，果皮1片，桂皮2片，白酒3锅铲，盐1.5茶匙，生抽1锅铲，柱候酱2汤匙，胡椒粉适量，冰糖适量(小方块的那种放10块左右就差不多了)，食用水1碗

　　做法：

　　1、牛腩洗净，切成约2cm边长的方块。

　　2、萝卜去皮洗净、切成比牛腩大些许的块状。

　　3、其它配料也相应洗净处理好备。

　　4、锅里下油烧热，下姜、蒜、花椒、八角、香叶、果皮和桂皮，爆香。

　　5、下牛腩翻炒变色，下白酒继续翻炒。(此时已经很香了!)

　　6、目测牛腩块稍微变小时，加盐、生抽、柱候酱、胡椒粉和冰糖，翻炒均匀。

　　7、加入1碗水，煮沸。

　　8、把煮好的牛腩移至高压锅。

　　9、萝卜切方块，铺在牛腩表面。

　　10、选择“牛/羊肉”炖30分钟。小诀窍新鲜牛腩可以省略焯水这一步，冰鲜牛腩就要焯水了。(尽量在大超市买有质量保证的牛腩。)

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　　材料

　　鸡爪

　　做法

　　鸡爪处理干净，煮锅里面，放点姜片，煮十分钟

　　过冷水，加花椒面，盐，腌制备用

　　炒锅放油，然后，放一些冰糖，熬制冒泡，下鸡爪子，炒一会，

　　加生抽，老抽，盐，调味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。

　　出锅时，加葱花，白芝麻。

　　乡下的故事就像一串珍珠项链，项链上的每一粒珍珠，就是一段难忘的回忆。

　　虽然我的假期有大部分的时间是在农村里度过的，可我却是个踏踏实实的城市孩子。对爬树、捉鱼这类农村孩子的游戏一窍不通。可一次挖笋的经历却深深的映在了我的脑海里。

　　那天，我拿着锄头，跟着爷爷一起去山上挖笋，一路上，我兴致勃勃的唱着歌，就连路旁的花儿也随着我的歌声跳起了优美的舞蹈;远处的小溪也不时的为我伴奏，这些声音和在一起，奏出了一首美妙的交响曲。

　　来到竹林，我顿时惊呆了：成片的竹子傲然挺立，就像一个个威武的士兵，守卫着这一方土地，竹叶在春风的吹拂下沙沙作响，像是在对我招手。

　　开始挖笋，只见爷爷老练地握着锄头，不一会儿就找到了一株壮实的笋，只三两下，就轻而易举将笋拔了出来。我照着爷爷的样子，蹑手蹑脚的找起笋来，生怕会把躲在泥土里的笋给踩坏了。可那些笋就像串通好了似的，故意让我找不着，我费了不少力气，才找到了一株笋。这株笋白白胖胖的，活像一个可爱的胖娃娃。我急忙走上前去，迫不及待的想把它“抱”回家。，可他却死死的抱住大地妈妈不放，我费了九牛二虎之力，也没能将它拔出来。我急了，向后猛地一拉，没想到，笋没被我拉出来，我自己却摔了个大马趴。我起来一看，那株笋纹丝不动，而我却成了一个“小泥人”。我气得脸都紫了，就连在一旁的爷爷也前来助阵，就这样，我们爷俩一起使劲，才把这株笋拔回了家。

　　虽然今天，我只收获了一株笋，但是，吃着自己挖的笋，我的心里像吃了蜜一样甜。

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　　“轰隆隆”雷公公重重地敲响了大鼓，地上万物都醒了，过了一会儿，天空下起了倾盆大雨，“哗啦啦”的响个不停。笋芽儿说：“是谁在外面吵来吵去地吵死了?”笋芽儿被吵醒了，他伸了伸懒腰，钻出地面说：“这个世界太美了，真想快快长大。”他看见小蜜蜂在嗡嗡地采蜜，就问：“小蜜蜂，你为什么老是叫呢?”小蜜蜂回答：“是我们的翅膀飞起来的声音，因为我们要趁着大好时光赶快采蜜。”他又看见了小狗在汪汪地叫，笋芽儿又问小狗：“小狗、小狗，你为什么老是叫呢?”小狗回答：“因为春天来了，我正和大家高兴地打着招呼呢!”……笋芽儿看着这美丽的春天，高兴地脱下一件件身上的衣服，慢慢的他长成了一棵健壮的竹，正迎风招展。

　　油焖大虾是生活中一道非常受欢迎的美食，是夜宵必点的食物，很多人喜欢吃。以下出国留学网生活百科栏目小编为您整理吃油焖大虾能喝啤酒吗，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。

　　吃油焖大虾能喝啤酒吗

　　如果没有痛风疾病的话应该问题不大，不过吃海鲜类食品时最好饮用白酒，因为虾与啤酒都是高嘌呤含量食品，喝啤酒同时吃海鲜的话会造成嘌呤代谢问题，易诱发痛风。

　　专家表示，对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都应该避免，虾只是其中一类;酒精饮料更应避免。对健康人群而言，这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了。对于健康人而言，偶尔吃虾、喝啤酒不会必然引起痛风。但如果长期这么吃，则必然导致体内尿酸增多，增加痛风风险。

　　专家建议吃虾时不要同时饮用啤酒，可以先将虾水煮一下，去掉嘌呤和苷酸;大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃虾的同时，吃些蔬菜和水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

　　油焖大虾不能和什么一起吃

　　小龙虾不能和维生素C食物一起吃

　　虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物，而维生素C具有强效的氧化性，一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷，产物就是平常说的砒霜，具有毒性，因此，在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。

　　常见的维生素C含量高的食物有：猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。

　　小龙虾不宜与高蛋白食物一起吃

　　我们都知道，小龙虾属于高蛋白食物，含有大量的优质蛋白，若是再同时摄入大量的高蛋白食物，容易增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。

　　常见的高蛋白食物：牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。

　　小龙虾不宜与热性食物一起吃

　　小龙虾自身属于温热性的食物，在食用之后会增加胃肠的热气，若是再同时食用大量其他的热性性食物，会严重加重体内热气，上火症状。

　　常见的热性食物有：狗肉、羊肉、韭菜、木瓜、山楂、槟榔等。

　　小龙虾不宜与鞣酸类食物一起吃

　　小龙虾属于高钙、高蛋白食物，钙质和鞣酸发生反应，生成能以消化的钙质沉淀，降低小龙虾营养价值，还会增加尿路结石风险，而大量的蛋白质和肉质反应生成难以溶解的络合物，少量不影响健康，大量存在可形成胃石。

　　常见的含鞣酸食物有：柿子、茶叶、葡萄、石榴、山楂等。

　　小龙虾不宜和草酸食物一起吃

　　小龙虾中含有较多的钙质，和草酸会在胃肠内反应，生成难以溶解消化的草酸钙，降低食物的阴阳家价值，并且草酸钙是肾结石、前列腺结石的主要成分，有引起尿路结石的风险。

　　常见含草酸高的食物有：菠菜、豆角、甜菜、巧克力、青椒、香菜、草莓、甘蓝菜科蔬菜等。

　　油焖大虾吃哪些部位

　　就吃虾尾就可以了，一般来说，虾线、虾头、虾腮不能吃，虾黄要少吃。

　　1、虾线

　　一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重...