中考营养晚餐：炒丝瓜

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　　中考营养晚餐：炒丝瓜

　　材料

　　主料：丝瓜250克

　　调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克

　　做法

　　1.丝瓜去皮洗净，切成薄片;

　　2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒;

　　3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。

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