高考食谱

高考食谱及做法：鱼头炖豆腐

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：鱼头炖豆腐，更多高考资讯本网站将持续更新。高考食谱及做法：鱼头炖豆腐做法：1、鱼头对半劈开，去掉鱼牙的部分;将鱼骨切段，和鱼肉一起加入调料(盐2-3克;白胡椒粉1/4小勺;淀粉一大勺;黄酒一大勺;抓匀腌制15分钟;2、锅内热油，下入腌好的鱼骨鱼头，煎至两面金黄后倒入开水;加入葱姜蒜和泡发的香菇，烹入黄酒;3、锅内水烧开10分钟后加入切成块的豆腐;中火再炖10分钟，调入盐，白胡椒粉，香油调味，撒入香菜后制作完成。推荐阅读：高考食谱及做法：豆腐蟹黄羹高考食谱及做法...

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热高考食谱及做法：手撕圆白菜

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：手撕圆白菜，更多高考资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：手撕圆白菜料：圆白菜1颗(约500克)、干红辣椒6根、大蒜2瓣调料：料酒1汤匙(15ml)、米醋1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)做法：1、圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿.大蒜切成末备用。2、锅烧热后倒入油，待油5成热时放入...

热高考食谱及做法：中式鸡蛋卷

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：中式鸡蛋卷，更多高考资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：中式鸡蛋卷主料：小麦面粉1000克辅料：杏仁500克，苏打粉15克，鸡蛋500克调料：香油50克，花生油50克，白砂糖750克做法：第一步：3只鸡蛋打入碗里，按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料，这里我用了3只鸡蛋，所以呢，就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐，然后，打散。第二步：准备...

热高考食谱及做法：什锦面片汤

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：什锦面片汤，更多高考资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：什锦面片汤做法：1. 西红柿洗净切片，土豆去皮切片(半厘米厚左右，太薄的话容易煮碎)，鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切成四片。2. 油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒。3. 淋入开水，大火煮开后，放入面片，调中火，直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐，糖搅...

热高考食谱及做法：香辣红烧带鱼

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：香辣红烧带鱼，更多高考资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：香辣红烧带鱼做法：1. 带鱼洗净。用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来2. 切成小块后放在碗里备用3. 尖椒切圈。姜切厚片。蒜拍扁4. 起油锅。放入带鱼块和1茶匙盐。放入之后不要立即翻动5. 一面煎透了再翻面。煎至两面金黄6. 放入青椒圈和姜蒜翻炒一下7. 烹入酱油，料酒和糖翻炒一会儿至汤汁收浓即可...

热高考食谱及做法：鳗鱼饭

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：鳗鱼饭，更多高考资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：鳗鱼饭主料：海鳗150克，小白菜100克，米饭(蒸)100克辅料：冬笋50克调料：盐5克，料酒5克，酱油5克，植物油15克，白砂糖5克做法：1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻;2.打开烤炉或烘箱，温度调至摄氏180度;3.将腌制好的鳗鱼放入烤盘，放入炉内烤熟;4.笋片、小白菜放入油锅中...

热高考食谱及做法：雪梨豆腐蛋花汤

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：雪梨豆腐蛋花汤，更多高考资讯本网站将持续更新，敬请关注。高考食谱及做法：雪梨豆腐蛋花汤主料：豆腐(北)200克,虾仁200克,猪肉(肥瘦)100克,梨100克,鸡蛋150克,火腿25克辅料：牛奶25克调料：花生油25克,盐5克做法：1. 虾仁洗净，剁成蓉放在碗内，豆腐去掉老皮，搅碎放在虾仁蓉中，加盐，鸡蛋清，牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。2. 生梨削皮去核，剁成碎末，...

热高考食谱及做法：冬瓜大虾汤

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：冬瓜大虾汤，更多有关资讯本网站高考栏目将不断更新，请及时关注。高考食谱及做法：冬瓜大虾汤【材料】冬瓜500克、大虾8只、香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。【做法】冬瓜去皮除籽，切成3～4厘米长、2.5厘米厚的方块，用热水煮9～10分钟，过冷，虑干。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻捞出，盛入汤钵中备用...

热高考食谱及做法：咖喱薯仔鸡

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：咖喱薯仔鸡，更多有关资讯本网站高考栏目将不断更新，请及时关注。高考食谱及做法：咖喱薯仔鸡主料：鸡肉（胸脯肉最好）、薯仔、洋葱、胡萝卜配料：咖喱块（微辣型）、葱、姜、酱油、花生油、白酒、生粉、盐、糖、蚝油、蒜蓉做法：1.用花生油、白酒、糖、酱油腌制鸡块（最好腌一个钟，至少20分钟）；薯仔和胡萝卜去皮，切大块；洋葱去皮，切片；2.起火，等锅开始冒烟时，放入适量花生油...

热高考食谱及做法：腰果熘虾仁

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：腰果熘虾仁，更多有关资讯本网站高考栏目将不断更新，请及时关注。高考食谱及做法：腰果熘虾仁主料：虾仁1000克，腰果100克辅料：火腿30克，鸡蛋清25克调料：猪油（炼制）100克，料酒10克，盐5克，味精1克，胡椒粉1克，大葱10克，姜10克，淀粉（豌豆）18克，鸡油10克做法：1.葱切成花；姜切成米；熟瘦火腿切成小颗。2.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和...

热高考食谱及做法：豆腐蟹黄羹

出国留学网为你整理了高考食谱及做法：豆腐蟹黄羹，更多有关资讯本网站高考栏目将不断更新，请及时关注。高考食谱及做法：豆腐蟹黄羹主料：豆腐(北)500克,青蟹200克辅料：丝瓜50克调料：姜5克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克做法：1.将豆腐用滚水煮过，捞起切丁，丝瓜削去外皮、切丁，膏蟹蒸熟，拆出蟹膏、蟹肉备用。2.炒锅下油，爆香姜片，投入丝瓜炒透;加入豆腐、清水略滚，再加入蟹膏、蟹肉...

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